6 flessen robijnrode Ombretta Chianti Riserva, heerlijk bij gebraden rood vlees en wildgerechten!
iBood overzicht
Wie Toscane zegt, zegt genieten van het leven. Genieten van schitterende glooiende landschappen, kunst, lekker eten, lekker drinken en gezelschap van familie en vrienden. In de Toscaanse provincie Arezzo, op een heuvel net buiten het dorpje San Leonilo ligt het ongeveer 5 hectare tellende domein van de familie Ombretta die met zowel Sangiovese als Canaiolo Nero druiven beplant is. Samen zijn deze twee druivenrassen verantwoordelijk voor een wijn met de hoogste Italiaanse kwalificering DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): Chianti. Door zijn lange historie die teruggaat tot de 13e eeuw zijn de Chianti en Toscane onlosmakelijk met elkaar verbonden. Deze elegante en kenmerkende Chianti Riserva uit 2007 heeft een levendige robijnrode kleur, intense geur met hinten van frambozen en een harmonieus droog mondgevoel met smaken van kruiden en rode vruchten en dat alles wordt beheerst opgeluisterd wordt door wat kruidig, toastachtig hout. Dit juweeltje werd namelijk 4 maanden in eikenhouten vaten gelagerd. Sinds 8 jaar is het Instituto Enologico Italiano verbonden aan het landgoed en begeleidt het de familie Ombretta in alle fasen van de wijnindustrie, van de verzorging van de wijnstokken en oogst tot de botteling en marketing van de wijn. Heerlijk bij gebraden rood vlees en wildgerechten, en dus perfect voor deze donkere maanden of het kerstdiner: 6 flessen robijnrode Ombretta Chianti Riserva!