6 Flessen Bordeaux Château Les Mallets, winnaar van de Mâcon Médaille d’Argent 2011

Vandaag een deal van 6 flessen Bordeaux die je niet wilt missen. Deze Bordeaux wijn, welke met een zilveren medaille is bekroond, toont een prachtige volle rode kleur. De geur van de wijn laat denken aan rijpe donkere bosvruchten, zoals blauwe bessen, bramen en kersen. Ook kun je wat kruidigheid waarnemen. De smaak kent een mooie balans van soepele tannine, rijp fruit en een heerlijke frisheid. Hierdoor kent de wijn tevens een lange afdronk. De wijn is gemaakt van druiven die voorkomen in een klassieke Bordeaux blend: Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Tijdens de fermentatie heeft de wijn een temperatuur gecontroleerde vinificatie genoten welke garant staat voor een frisse, fruitige en hoge wijnkwaliteit. Dit Château kan prima op zichzelf gedronken worden, maar kan men ook combineren met stevige vleesgerechten zoals biefstuk, varkenshaas en lamsvlees. Daarnaast biedt deze wijn ook de mogelijkheid om in combinatie met harde- en schimmel kaassoorten gedronken te worden.